5月27日,2018年廣州市中招咨詢會在廣州中國進出口交易會琶洲會展中心隆重舉行。廣州市輕工職業(yè)學校食品專業(yè)點都德創(chuàng)業(yè)班的同學們在現(xiàn)場進行了高水平的絕活展示,又一次亮出了不凡的點心制作技藝。他們制作的土豆包、蘑菇包、蘿卜酥、蜜棗酥、榴蓮酥等特色點心吸足了眼球,得到了大師的高度認可。同時又以叉燒酥、菠蘿包、蛋撻等廣式點心引來了一批又一批學生和家長的駐足品嘗,現(xiàn)場氣氛十分火爆。
學員們精心制作中
特色點心展示作品惟妙惟俏
教育局黨組成員、主任督學谷忠鵬與點都德點心大師親切交談
點心試吃活動倍受歡迎
家長學生們駐足品嘗
食品專業(yè)點都德創(chuàng)業(yè)班的本次展示也得了廣州市教育局領(lǐng)導的關(guān)懷和高度評價,廣州市教育局黨組成員、主任督學谷忠鵬等領(lǐng)導一行親臨現(xiàn)場品嘗學員們制作的點心,并與點都德點心大師親切交談,鼓勵輕校食品專業(yè)的師生們加強專業(yè)內(nèi)涵建設,錘煉專業(yè)技能,將食品專業(yè)辦成服務經(jīng)濟社會發(fā)展的百姓專業(yè)!
本次展示為食品專業(yè)的招生宣傳打出了一手漂亮的“硬牌”,相信在局領(lǐng)導的大力關(guān)懷和支持下,我校食品專業(yè)必將搭乘校企合作的春風,向示范性專業(yè)邁進,同時也為弘揚廣式點心制作,傳承非遺文化貢獻力量!