今年，西藏林芝市職業(yè)技術學校酒店管理專業(yè)承擔了技能國賽、專業(yè)課程完善及新校區(qū)專業(yè)教學場室建設規(guī)劃等多項重要任務。酒店管理專業(yè)組去年剛成立，力量比較單薄，為加強專業(yè)建設，更好地完成各項工作，林芝職校向廣州市旅游商務職業(yè)學校發(fā)出了派出教師到林芝進行專業(yè)建設指導的邀請，并由支教老師張志毅負責聯系。廣州市旅商職校接到邀請后迅速反應，校領導充分重視，旅游系大力支持，在工作任務繁重的情況下，選派系黨支部書記李偉慰老師和援藏經驗豐富的馬嘉青老師赴林芝職校開展相關工作。

4月12日，李偉慰、馬嘉青老師經由成都中轉抵達林芝，他們克服了旅途勞累和高原反應，馬上投入對酒店服務"國賽"選手訓練的指導工作。兩位老師按照"國賽"的規(guī)則要求，結合自己多年指導參賽的經驗，針對每一個細節(jié)，耐心、細致地對選手進行指導，親自示范，糾正選手的技術動作。經過李老師和馬老師的精心指導，參加"中餐宴會擺臺與服務"及"客房中式鋪床"比賽的四位選手專業(yè)技能、精神面貌和自信心都得到了較大的提升。兩位老師還帶來了"國賽"的最新信息與資料，協(xié)助制訂了賽前訓練計劃。

在指導技能訓練的間隙，兩位老師還對林芝職校酒店管理專業(yè)的實操場室進行了考察，與新校區(qū)建設工程師研究探討酒店管理專業(yè)教學、實操場室的建設規(guī)劃。

4月18日，兩位老師完成了為期7天對林芝職校酒店管理專業(yè)建設的指導工作，平安返回廣州。

 林芝職校李凌飛副校長（右二）到機場接機

 馬嘉青老師（左三）在指導中餐宴會擺臺項目

 馬嘉青老師向選手示范鋪臺布動作

 馬嘉青老師教授餐巾折花技法

 李偉慰老師在指導客房中式鋪床項目

 李偉慰老師（右）考察林芝職�？Х葘嵅偈�

 與新校區(qū)建設工程師研究酒管專業(yè)教學、實操場室建設規(guī)劃 

（供稿：旅游管理系 張志毅）